Har jeg en grei svigermor eller?

Blåbærsmoothies

Dette er godt og sunt. Den beste smoothies jeg har prøvd.

Oppskrift:

to bananer
1 pk frosne blåbær fra frysedisken (ca 200-300 g)
1 boks med kesam vanilje

Fres alt sammen i miksern! Enjoy :)

Bodø Glimt-Brann 0-2

I dag spilte Bodø Glimt mot Brann og det ble ingen suksess :( Bedre lykke til neste gang gutta......

Kveldstur

I kveld gikk vi kveldstur i det nydelige været, jeg må bare vise skrytebilde av nærmiljøet fra dit vi skal flytte.

Opprydning i smykkene

Jeg er ei smykkeguri og har gjerne huset fullt av smykker. Endelig har jeg fått litt orden i dag i noen ikea bokser jeg har kjøpt. De var perfekte. Anbefales ! Det hjalp selvfølgelig å kaste, masse!! Jeg har prøvd forskjellig. Korktavlen datt ned fra veggen og posesystemet var ingen suksess. Nå gjenstår det å finne plass til boksene, hehe :)

Dagens søndagskost. Pepperbiff og softis...nam!

I dag måtte jeg feire at min kjære kom hjem. Jeg lagde biff og han potetene. NAM!!

Kan virkelig alle synge?

Jeg synger ALDRI. Jeg har så dårlig sangstemme at barn blir redde hvis jeg synger. Jeg har kanskje sunget etpar ganger på singstar fest, men ALDRI ellers. Men jeg skulle virkelig ønske jeg kunne ha hatt en nydelig stemme. Alle kan synge koret har 5 års jubileum i år. Her kan alle være med. Det har vært en suksess fra det begynte, endelig kunne alle slippe til.

I år hadde jeg en venninne som skulle være med, så spent dro jeg på konsert i går. Det var jo helt fantastisk. De var kjempeflinke. Det jeg trodde aldri skulle skje har skjedd, jeg fikk lyst til å være med neste gang koret starter opp. Men nå lurer jeg på...de som er med de kan jo synge, jeg som virkelig IKKE kan synge kan jeg EGENTLIG være med?

Vellykket jentefest

Geleshots til jentefest i mårra-nam

Vårtegn

Bruschetta med strimlet svinekjøtt, frisk mango og fetaost

Dagens middag lagd av Øyvind. Tipset av Viktor og oppskrift fra Gilde. Skikkelig NAM. Lett og god middag.


4 porsjoner:

Dette trenger du

1 stk pk. Gilde Edelgris Strimler
4 stk store skiver ferskt landbrød
2 ss olivenolje
1 stk fedd hvitløk
1 stk rød løk
litt ruccolasalat
1 stk frisk mango
1 stk beger lett fetaost
Salt og pepper
Slik gjør du:

Stek strimlene i stekepannen sammen med finhakket rød løk. Tilsett salt og pepper etter smak. Smør olivenolje på brødskivene og gni feddet med hvitløk over for å sette smak. Grill brødskivene i ovnen. Skrell mangoen og skjær den opp i tynne, avlange strimler. Legg et raust lag strimler og løk på hver brødskive. Pynt med mango, ruccolasalat, rødløk og fetaost.

Ut på tur aldri sur

Denne onsdag ettermiddagen var vi på tur. Rygg må trenes og formen må bli bedre. En god unnskylding for fine turer, for å si det på den måten. Jeg som er oppvokst i Bodø trodde jeg kjente Bodø marka ut og inn, men nei. Vi gikk opp på "Brattenfjellet" det heter faktisk det. Vi gikk opp fra Kvalvika. Det var bratt noen steder men det gikk fint så lenge en holdt stien. Fin fin tur og nydelig utsikt.

Kjøkken

Her er kjøkkenet i vårt nye hus. Vi har ikke råd til å pusse opp fra bunnen av med en gang. Men jeg sitter her å funderer på hva en kan gjøre av ikke så kostbare ting for å få det bedre med en gang. Kan man male fliser? Lime-grønn-gul fargen må bort fra fliser og vegger. Frontene på kjøkkenet er opprinnelig furu men malt på. Kan man male over med hvitt?Og nye håndtak kanskje :) Benkeplaten er ikke den fineste, heller ikke gulvet. Noen forslag ?

Men utsikten fra kjøkkenet er den fineste :)

Tantesnusk

Skrytebilder av tante sin snusk som er litt over ett år gammel. Han er en liten smarting som allerede forstår seg på det meste. Med sitt herlige smil, sjarmerende latter, sprudlende energi og herlige babynakke sjarmerer han ett tantehjerte i senk.

Helgemoro

Hyggelig helg ble dette, godt å være hjemme etter tre helger borte. På fredag var jeg på venninnebesøk hos en venninne mens min kjære hadde guttekveld med en kompis her hos oss. Det ble uventet ekstra moro. På impulsen ble det jentekveld på byen istede. Det er bestandig moro og gjøre ting helt uplanlagt og spontant.

I går var også en veldig hyggelig kveld. Vi inviterte gode venner på spillekveld og hjemmelagd pizza. Åpnet en stor Martini Asti gjorde vi også, en skål for det nye huset var på sin plass. Vi prøvde spillet Cranium. Dette spillet ble for avansert for meg, men i godt selskap er alt moro. Vellykket kveld som frister til gjentakelse.

Husdrømmen har gått i oppfyllelse !!!

Det begynner såvidt å synke inn at drømmehuset er i boks. Det gikk fort i svingen. Litt over ett døgn fra vi så på det første gangen til budet var lagt inn og godtatt. Vi har jo kiket etter hus en stund nå. I påsken så vi dette huset på internett. Oi for en beliggenhet tenkte vi. Men egentlig for dyrt. Dagen etter påske visning og dagen etter det igjen har vi kjøpt det. Hæ? men artig!!!! Huset har "alt" størrelse, rimelig nytt, rimelig sentralt, men det helt store er jo beliggenheten midt i havgapet og utsikten. Her skal vi bo resten av livet. Så hodet koker over av tanker rundt dette. I går da alt var avklart måtte jeg kjøpe en blomst til min kjære, han har gjort en stor innsats for at vi skulle bli huseiere.

Ellers har jeg en skoleoppgave som har vært ignorert fra skolestart fra min side, pga travle dager men også latskap. Påsken var det såååå godt å ha fri. Det resulterte i ett desperat forsøk i dag på å skrive en oppgave på en dag. 13 timer er brukt og oppgaven er levert. Får håpe på ett mirakel, at jeg får godkjent.

Snart helg. Det blir godt med hjemmehelg etter mye reising i det siste. En mnd siden vi var hjemme en helg. Men før det: vasking av leiligheten og frisør i morgen formiddag. Etter det blir det avslappende helg..med muligens mange tanker, drømmer og planlegging om livet i nyhuset fra sommern som kommer.

GOD HELG !!

Kanasta og rødvin-jeg vant ikke....men neste gang derimot...

Stille påskestunder

Innholdsrik påske

Fredag før påske pakket vi og til Storselsøy vi dro
Her skulle vi kose oss i noen dager kan dere tro

Lørdag startet med nydelig vær
Vi tenkte at her skal vi kos oss og her vil vi vær

Hestehov fant vi mye av, den dukket frem
Og vi tar imot våren, den er vår beste venn

Men søndags morgen var lykken slutt
Ryggen min var vond, den var helt kaputt

Jeg haltet meg tilbake i senga og der lå jeg pal
Jeg kunne ikke bevege meg og ble nærmest gal

Legen fraktet smertestillende ut til hytta
Men jeg ble ikke bra

Etter to døgn orket jeg ikke mere
Det ble en syketransport ut av hytta som involverte flere

Det var litt av ett styr kan dere tro
Jeg så det komiske i det og lå på båra og lo

På en båre inn i en bil, ut av bil og inn i en båt, over havet det bar
Da vi kom til land stod en ambulanse klar

På sykehuset på Mo tok de godt imot meg og sørget for at jeg hadde det bra
Jeg kom meg opp av senge og gikk med prekestol, hipp hurra!!

Dagen etter var jeg så bra at jeg kunne reise tilbake til hytta med krykker
Jeg skulle egentlig på jobb selve påskedagene men det nytter ikke med min rygg sine teite uventede nykker

Så nå prøver jeg å kose meg på hytta hele påska
og slapper av slik at ryggen skal bli helt bra

GOD PÅSKE !