søndag 20. september 2009

Hjemmelagde knekkebrød

010
I dag har jeg lagd hjemmelagde grove knekkebrød. Kjempegode og helt uten hvetemel, bare frø.

Oppskrift:

7 dl lunka vann
2 dl solsikkefrø
2 dl sesamfrø
1 dl linfrø
4 dl havregryn
4 dl grov rug
1 ts salt

Bland alt, ha alt utover ei langpanne på bakepapir. Del opp i biter med pizzaskjærer.Stek på 200 grader til de blir gylden brune. Er de da enda litt bløte så ta de av langpannen og legg de i biter på rist i ovnen i svak varme for å tørke dem mer opp.

3 kommentarer:

  1. Så spennanes! Ho mamma prøvde også å lage knekkebrød her om dagen og det blei visst en kjempesuksess.. trur æ åsså må prøve :)

    SvarSlett
  2. Det må du gjøre :)
    herlig m nå som e godt og sunt!!

    SvarSlett
  3. Ja, skal få prøvd i løpet av uka.

    Æ har lagt ut ei trekning på bloggen min i dag.. Me fine premia. Artig om du vil delta :)

    Håpe dåkker har hatt ei fin helg!

    SvarSlett