I dag har jeg vært noen timer på jobb, hadde på nytt foredrag for en annen avdeling, så nærvøs man blir! Men det gikk kjempebra. Så var det å rushe hjem og lage cupcakes til tante og onkel sin Jonas som blir 8 år i dag. Deretter var vi i selskap, koselig. I kveld er det taco og avslapping på menyen, hvis jeg holder meg våken, gjeeeeeesp!
Ha en fin tirsdag kveld !
Kjempefine cupcakes :)
SvarSlettHar du oppskrift på kremmen?
Den blei litt på hurten og sturten denne kremen, men det funka :) ganske stor porsjon, nok til 30 muffins:
SvarSlett500 gram melis
400 gram smør
1 spiseskjei med kaffepulver(tok en av dem øyvind fikk av dåkker)
2 t-skjeia vaniljesukker
2 dl melk (æ supplere med det før den blei før tjukk)
rør/pisk dette sammen til en luftig krem
2 spiseskjeia kakao
100 gram lys kokesjokolade som æ hadde smelta i vannbad.
piska det inn ilagmed kremen.
VIPS så e det NAM !